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【雙蠔】冷凍生蚵清肉 (600g/包)

【雙蠔】冷凍生蚵清肉 (600g/包)

• 長效保鮮：冷藏2-3天、冷凍保存可達2年
• 退冰即用：解凍清洗後即可直接烹調
• 解凍後不縮水、肉質飽滿
• 煎、炸、蒸、火鍋皆可，肉質穩定、不易破裂
• HACCP與ISO認證工廠生產

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保存方法

收到後請立即放入冷凍庫保存

請存放於冷凍-18°C以下，食用前充分加熱至完全煮熟

請勿反覆解凍再冷凍 !!! 確保產品品質與食用安全

解凍方式

冰箱解凍｜將冷凍牡蠣放入冰箱冷藏室(0-4°C)

泡水解凍｜將冷凍牡蠣含袋子泡水解凍

請勿在室溫下長時間解凍，以免滋生細菌

解凍後的牡蠣應立即烹調，切勿再次冷凍

清洗方式

解凍完成後，請將牡蠣倒出並以清水清洗三次。每次清洗時，用輕撥輕洗的方式，去除表面殘留的海水或碎殼，並更換淨水重新沖洗，重複三次，確保食用衛生與安全

食用前準備

解凍後的牡蠣可能會有少量液體，屬正常現象

料理前請用清水輕輕沖洗牡蠣表面，重複2-3次洗淨

烹調建議

烹調時間不宜過長，以免影響口感，

可用於蒸、煮、炒、烤等多種烹調方式。

注意事項

• 牡蠣解凍後請於2日內食用完畢，以確保新鮮度與風味品質

• 如發現牡蠣有異味或顏色異常，請勿食用

• 孕婦、幼兒、老人及免疫力低下者食用前請諮詢醫生

•過敏原資訊：本產品含有貝類，不適合對其過敏體質者食用

• 若牡蠣未完全解凍，開封時容易造成擠壓，導致蚵肚破裂，影響口感。請確保完全退冰後再清洗、料理

品名：冷凍生蚵清肉

成分：生蚵清肉

淨重：600 ± 5%

效期：冷凍兩年

產地：越南

進口商：雙蠔聯合有限公司

※ 過敏原資訊：本產品含有貝類，不適合對其過敏體質者食用

※ 本產品須存放於冷凍-18°C以下，請勿重複解凍，食用前充分加熱至完全煮熟

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