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白木耳又稱銀耳,主要成份為植物性膠原蛋白質、礦物質、鈣質及豐富膳食纖維,可排便順暢,是很好的養顏美容聖品。尤其因富含膠質,口感滑潤,又低卡路里,愛美的女性可吃。
清淨生活的有機白木耳,有著淡淡獨特白木耳清香,是市售所沒有的,純天然沒有防腐劑及二氧化硫,並經SGS檢驗無農藥殘留及重金屬合法國家標示,為您的健康把關,敬請安心食用。現在有很多人主張用白木耳取代昂貴的燕窩來補充膠質保養身體,其料理時通常用以甜或鹹湯配料,例如冰糖蓮子、紅棗銀耳蓮子湯等,入口滑順,口感鮮脆,是自然又健康的美味佳餚。
食用方式: 浸泡後烹煮。
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