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【胭脂】鹽麴韭花醬(100g/袋)

【胭脂】鹽麴韭花醬(100g/袋)

● 傳統與現代的融合：重新詮釋北方經典，注入日式發酵精髓。
● 溫潤不嗆：發酵後的韭菜花香氣更柔和，適合廣泛應用。
● 多層次風味：麴的旨味與韭菜花的濃香交織，帶來豐富的味蕾體驗。
● 百搭調味聖品：適用於多種烹飪方式，輕鬆提升料理風味。

至2026-02-06T16:00:00.000+00:00截止指定分類，火鍋季指定滿1000 即享9折

全店，冷凍品項滿799免運(限台灣本島)

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▶️產品介紹：

這款鹽麴韭花醬巧妙地結合了鹽麴的溫潤鹹味與韭菜花的鮮潤芳香。其中更加入了蔥、水梨、薑等天然食材，透過發酵的魔法，使香氣更加溫和，滋味更為醇厚。它辛香不嗆，多了一份圓潤，能為各種料理增添深邃的層次感，無論是搭配蒸食、燒烤，或是涼拌料理，都能完美襯托食材本味。

▶️成分來源：韭菜花、蔥、水梨、薑、鹽麴。

▶️製作工藝：嚴選新鮮食材，透過獨特發酵工藝，將各食材風味完美融合，達到溫和醇厚的平衡。

▶️飲用/食用建議：

● 蘸醬：搭配海鮮、肉類、豆腐，風味絕佳。

● 涼拌：拌入麵食、蔬菜，清爽開胃。

● 創意料理：與皮蛋攪拌均勻，創造私房拌麵滋味。

▶️搭配推薦：火鍋、涼拌麵、豆腐、皮蛋、燒烤肉品及蔬菜。

▶️保存方式：常溫保存，開封後需冷藏，保存期限一年。

▶️容量/規格：100g

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