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・獨家原生種小米酒粕100%純自然發酵
・生食等級,純淨無添加
・自然酸香不嗆,清脆爽口
・天然乳酸菌,營養好健康


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百分之百純天然發酵酸白菜組,品味在地風土美味!
採用洲南鹽場日曬海鹽,搭配不老部落小米酒粕自然發酵,保留爽脆口感。
酸白菜不只適合煮火鍋或熬湯,也能作為下飯小菜,為餐桌帶來自然清爽的層次風味,感受季節與土地的滋味。




「生食級」酸白菜,挑戰酸白菜天花板

禾乃川結合「不老部落原生種小米酒粕」和「洲南鹽場日曬霜鹽」,以傳統發酵工法,遵循自然的節奏,一起掀起美味的酵變。

我們堅持不放任何人工添加物、防腐劑,也不靠制酸劑、漂白劑炒作。禾乃川堅持100%天然發酵,製作純粹的酸白菜!



含有乳酸菌的酸白菜不僅好吃,散發天然的酸香,香氣清新,口感清脆,能開胃解膩,吃一口就愛上了,讓你絕對回味無窮!

們堅持就是選用最上等的食材,用老祖宗的手法與天然的發酵製程,做出的頂級的酸白菜,無論是搭配酸白菜鍋,或是酸白菜炒肉片,禾乃川的頂級酸白菜都是你的最佳夥伴。





品名:100%純天然發酵頂級酸白菜
成分:白菜、純水、洲南鹽場日曬海鹽、不老部落小米酒粕、乳酸菌
過敏原資訊:本產品含有牛奶及其製品;其設備或生產管線有處理大豆及其製品
產品組合:酸白菜、酸白菜湯包
重量:1020g±5%(固形物:420g±3%)
保存期限:8個月(需冷藏)
有效日期:如包裝上所示(西元年月日)
原產地:台灣
保存方法:4度C冷藏保存,開封後請儘速食用



注意事項:
※酸白菜有豐富乳酸活菌,室溫下會持續發酵,冷藏可減緩發酵速度,維持酸度。

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