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**有機蔬菜有蟲洞為正常現象，不影響食用，若有疑慮請勿下單**
💧 口感厚實帶脆：葉柄脆嫩、葉面有嚼感，適合快炒、煮湯皆宜。
🚜 來自有機栽培：全程不施用化學農藥與肥料，通過有機驗證，安全安心。
🍳 耐煮吸味佳：葉質不易煮爛，特別適合長時間燉煮與入鍋料理。

品名：有機黑葉白菜
容量：250克±5%/包
產地：台灣
保存方式：請放置冰箱冷藏保存

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常溫及低溫品項滿799免運(限台灣本島) on order

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🍲 食譜一：蒜香黑葉白菜炒杏鮑菇
食材（2人份）：
有機黑葉白菜 200g（切段）
杏鮑菇 1支（切片）
蒜頭 3瓣（切片）
油 1大匙
醬油 1小匙、鹽少許

作法：
1.黑葉白菜洗淨切段、杏鮑菇切片備用。
2.鍋中熱油，放入蒜片炒香，加入杏鮑菇炒至微焦。
3.加入黑葉白菜快速拌炒，倒入少許水幫助軟化。
4.加入醬油與鹽調味，炒至葉片熟透即可上桌。

🥣 食譜二：黑葉白菜豆皮煮（全素）
食材（2人份）：
有機黑葉白菜 150g（切段）
傳統豆皮 1張（泡軟切段）
薑片 2片
高湯或清水 500ml
醬油 1小匙、香油幾滴（可省略）

作法：
1.將高湯煮沸，加入薑片與豆皮煮2分鐘。
2.放入黑葉白菜，蓋上鍋蓋小火煮5分鐘。
3.加入醬油調味，起鍋前滴上香油增香即可。


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